Du Potager à l'Assiette... (Naissance)

 

Nous voici déjà en juin ! Pas de recette aujourd'hui, mais une mise à l'honneur de tout ce qui compose celles-ci

Malgré une météo capricieuse qui a eu ses jours de gloire (les gens ne parlant plus que d'elle), la voilà plus clémente, ce que nous confirme le potager, voyez plutôt..

Mais tout d'abord, une nouvelle attendrissante (enfin, si votre côté enfant ne vous a pas quitté), ma petite poule de soie a couvé ses premiers oeufs, 5 au total dont 3 qui ont vu le jour ! des petites merveilles qui ont la chance d'avoir une super maman bienveillante à souhait. Le plus rigolo, c'est de pouvoir observer leurs plumes si différentes les uns aux autres et la petite huppe qui est déjà formée 

Nous avons aussi un couple de chardonneret qui a décidé de nicher dans un péché

Voici donc un échantillon des 'quelques' légumes du jardin..

variété de tomates dont la coeur de boeuf,

batavia rouge,

à droite, la 'haie' de framboisiers qui commencent à rougir,

à gauche l'un des rangs de pomme de terre (bintje, agatha, charlotte..)

et les fèves,

radis,

poire william,

mais c'est aussi, chou fleur, chou vert, brocolis, poireaux, oignon, échalotte, ail, carotte, aubergine, courgette, concombre, poivron, basilic, persil, sucrine, mûre, etc.. etc.. 

et chez maman, c'est une partie de tout cela plus : rhubarbe, figues, groseille, cassis, petits pois, etc.. etc.. 

QUE DU BONHEUR !!

Comments

[anne-marie]

Elle a raison cette poulette d'être fière, ils sont magnifiques ses poussins - j'espère qu'ils n'iront pas dans l'assiette....

Tu as de la chance d'avoir un si beau potager

Bonne semaine

[Valérie FC]

Une jolie publication

Je te souhaite un beau début de semaine

Valérie