Labo & Gato...
Virginie m'a fait découvrir cette caverne d'Ali Baba ! une boutique culinaire
Inutile de vous dire que nous avons dû nous contrôler pour ne pas ressortir avec un nombre de poches incalculables ...
(épices, colorants, condiments, fruits secs, la vanille sous toutes ces formes, ..)
Cette boutique est le paradis pour les gourmands et outre les produits à pâtisser, vous y dénicherez des astuces de chef, le tout en petit conditionnement !
(des pastilles de chocolats de toutes les sortes, a faire fondre, chocolat au lait, noir, chocolat blanc, de la pâte feuilleté fraîche entreposé dans un frigo, des sucres colorés, des sirops , des pépites, des pralines, des amandes.. les feuilles de gélatine qualité OR, purée de fruits..)
Les prix sont contre toutes concurrences, si comme nous, vous avez l'habitude de consommer ces produits, vous ferez vite la différence et le calcul.
Les deux frères à l'origine de cet ambitieux projet sont réellement adorables et très serviables. Ils connaissent leurs produits sur le bout des doigts et n'hésitent pas à vous conseiller si vous ne savez pas comment les utiliser
Des produits de pros pour des ménagères addicts ...
Pour info, ils vont ouvrir une partie 'cours de cuisine' très prochainement avec l'équipement adéquat, of course
Labo & Gato se situe à Bordeaux Centre (entre la Victoire et le Musée d'aquitaine)
61 cours Pasteur
33000 BORDEAUX
05.35.40.93.87
Ouvert le lundi de 14h à 19h, et
du mardi au samedi de 9h à 19h



