750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Ma bulle de Gourmandise
Publicité
25 janvier 2012

Millefeuille Salé...

mill

Cette fois se sera uniquement le frigo. Une sorte de variante de millefeuille, mais salé.

INGREDIENTS :

  • un 1/2 pâton de pâte feuilletée
  • lardons
  • poireaux
  • champignons frais
  • sel, poivre

PREPARATION :

  • étalez le reste de votre pâton et découpez trois morceaux identique de 3mm d'épaisseur (je me suis servi du couvercle arrondi de mon beurrier)
  • déposez-les sur une silpat ou sur une feuille sulfurisé puis recouvrez à nouveau d'une silpat ou d'une grille pour éviter que cela gonfle
  • enfournez pour 12mn
  • cuisez vos autres ingrédients individuellement
  • salez et poivrez sauf le lard
  • puis composez
  • dégustez desuite avec une salade verte 

Le croustillant du feuilleté est très agréable.

ml

Publicité
Commentaires
C
Encore quelque chose qui me plat !
K
ça me plait ton millefeuille !<br /> <br /> Et le principe est original!<br /> <br /> Merci de ton coucou !<br /> <br /> Kti
C
j'adore !<br /> <br /> bisous
L
eh hop je croc's !!! bonne soirée,Lou
A
C'est une super idée pour un repas du soir, j'aime beaucoup l'idée! <br /> <br /> mille merci pour Enzo, mes pirates se régalent!<br /> <br /> gros bisous
Publicité
Ma bulle de Gourmandise
Newsletter
Publicité
Derniers commentaires
Publicité
Publicité