Soupe Poireaux-Pomme de Terre-Vermicelle au Thermomix...

Quoi de plus réconfortant qu'un bon potage lorsque l'on est clouée au lit pour cause de grippe !

J'ai pu trouver la force de préparer mes légumes, entre deux éternuements et mouchage de nez, juste avant qu'un pic de fièvre me rappelle à l'ordre de regagner au plus vite mon lit douillet.

Je l'ai réalisé avec mon complice, il s'est occupé de tout, même de remuer le vermicelle.

J'ai pioché dans mes paniers bio :

INGREDIENTS :

• poireaux 
• 2 pomme de terre 
• 1 oignon 
• sel
• cube or

PREPARATION :

• programmez votre robot th100°-20 mn-vit4
• pour un litre d'eau
• déposez vos légumes coupés, le sel et le cube or
• une fois la cuisson terminée, mixez turbo 1 mn
• ajoutez le fouet et programmez th90°-5mn-vit2
• mettez en route et versez votre vermicelle depuis l'orifice
• c'est prêt !

Comments

[smarty40]

On vous pardonnera... au vue de votre santé... lol,
je pense qu'il manque le liquide....

Meilleure santé

SMARTY40

[virginie]

toujours agréable une telle soupe même lorsqu'on n'est pas malade ;) bisous ma poulette