Cookies Pépite/Pécan...

 

suite de notre brunch / goûter girly, 

ces cookies sont vite réalisés et fameux !

 pour 12 beaux cookies :

  une plaque de chocolat,

(ou 150g de pépites de chocolat) 

100 g de noix de pécan,

100g de beurre mou,

70g de sucre,

160g de farine,

1 oeuf,

1 càS de sucre vanillé,

(maison)

préchauffez votre four th°180

dans le saladier, versez tout sauf le chocolat et les noix,

puis ajoutez les pépites et les noix grossièrement hachées au couteau,

remuez bien puis faites des tas sur votre feuille silpat ou sulfurisé,

espacez bien afin qu'ils ne collent pas entre eux à la cuisson,

enfournez 18 mn, selon les fours vérifiez tout de même la cuisson,

(ici dessous, avec les pépites lors de mon 'essai')

 dégustez tiède ou froid, dans tous les cas, ils restent pas longtemps !!

Comments

[Nadège]

hummm! une bonne recette pour tester la noix de macadamia.

[Marjorie]

oh là là chez moi ces petits biscuits auraient une durée de vie très très courte

[cookinglili]

Mon dieu tes cookies un petit régal!!

[Valérie]

La macadamia même nature un régal à croquer, dans les cookies elle trouve bien sa place
Je te souhaite un très beau samedi

Valérie.

[poupougnette]

Des cookies gourmands, comme je les aime! ^^