Tiramisu aux Pêches de Vigne Vanillé...

 

que de fraîcheur dans cette variation apporté par les pêches ^^

j'ai utilisé ma confiture de pêche de vigne (là)

une version autre que le tiramisu habituel,

pour 4 verrines :

4 tranches de brioche pur beurre,

150g de mascarpone,

100ml de crème à 30%,

8 belles càS de confiture,

30g de sucre,

chocolat Van Houten en déco,

déposez au fond de vos verrines 2 càS de confiture,

puis votre tranche de brioche que vous aurez taillé à la dimension de votre verrine ou déstructurée afin de la mettre entière,

montez votre crème en chantilly, incorporez-la au mascarpone, sucrez si vous voulez,

déposez sur votre brioche,

réservez 2 heures au frais,

décorez en saupoudrant de cacao lors de la dégustation...

Comments

[Marjorie]

Ce doit être un vrai délice

[Anna]

Ah, la fameuse recette réalisée avec ta délicieuse confiture... Je note et j'achète tout ce qu'il faut demain, ça me donne bien envie !

[michelle]

une verrine pour rappelait l'été avec les pêches, un tiramisu bien sympa. bon week end

[Chris]

Joli délice !

[kitchenette]

Il doit être fabuleux avec ta confiture !! .. Quelle idée savoureuse !!
Bisouss
kiki