Pommes au four de Ma Grand-Mère

voici une recette que faisait ma grand-mère.. elle participe au concours 

de Cocopassions

très simple à réaliser et toujours un si grand bonheur à déguster ! un classique certes mais qui plait toujours.. adaptée au tendance d'aujourd'hui sur certaines revues.. elle n'en demeure pas pour autan oubliée ou démodée bien au contraire !!

pour cela il vous faut :

des pommes,

(ici des royal gala)

du sucre,

(crème fraiche et des caramels au beurre salé - facultatif)

**

pelez vos pommes, coupez-les en fines lamelles,

les disposer dans une cocotte ou dans des mini (portionnable,comme ici utilisées)

ajoutez votre sucre (ici du rapadura, une c à S dans le cas présent),

enfournez à 200° pour 15 minutes..

surveillez la cuisson.. 

au moment de servir, faire chauffer un peu de crème avec les caramels au beurre salé,

une fois le mélange bien homogène, versez un peu de ce coulis sur vos pommes cuites,

servez... 

(si vous avez fait votre recette dans une cocotte familiale, dressez sue une assiette vos pommes, un peu de coulis sur le côté "effet déco" et une boule de glace vanille..)

Comments

[mitokola]

Une merveileuse recette et un gâteau délicieux !!
et bravo pour ton blog éblouissant
Bonne soirée
A bientôt

[bigmumy]

les recettes de grands mères sont toujours un succès !!!
bonne soirée

[audrey]

mmm, je trouve ça délicieux...ça a l'air fondant..mmmm...j'en ferai bien mon dessert de ce soir tiens;)

[lolo]

merci de ta visite!
Si c'est une recette de grand mère cela ne peut être que bon!
Bonne soirée!

[TABLESDESTEF]

Bonjour, je profite d'un moment calme pour me rendre sur ton blog et pour visiter tes petites recettes, félicitations pour ces gourmandises et merveilles et merci pour tes gentils coms laissés chez moi. Amicalement. Stef