Ma bulle de Gourmandise

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13 août 2015

Coca aux poivrons Rouges Marinés et Pignons de Pin ...

Coca aux poivrons Rouges Marinés et Pignons de Pin ...

Fin d'année dernière, j'ai réalisé pleins de bocaux de poivrons rouges marinés ( ICI ). Il est temps de les goûter, et rien de mieux qu'un apéritif dinatoire de tapas pour ouvrir notre premier pot. J'avais déjà réalisé des cocas ( LA ) aux épinards. Vous...

Posté par magaliJolyt à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pignons, poivron rouge, cocas

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11 août 2015

Tian Multicolore du Jardipotager ...

Tian Multicolore du Jardipotager ...

C'est LE plat de l'été, incontestablement ! Vous pouvez y mettre tous les légumes qui poussent dans votre potager (ou chez votre primeur), agrémentés de vos herbes aromatiques.. Vous pouvez le rendre plus gourmand avec du fromage, mais ici nous souhaitons...

Posté par magaliJolyt à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, basilic, thym, tomate, courgette, poivrons, échalote, aubergine, tian, poivre vert, jardipotager, oignon rouge, poivron orange

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7 août 2015

Mûres Jumbo aux Cardamomes ...

Mûres Jumbo aux Cardamomes ...

Cette variété de mûres sans épines s'appelle JUMBO, on comprend mieux quant l'on voit sa taille, vous voyez votre pouce? et bien c'est exactement cette grosseur. Voyez vous même : Papa ne les mange pas, alors j'en ai récupéré beaucoup, assez pour en faire...

Posté par magaliJolyt à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cardamone, mûres

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6 août 2015

Courgettes en Conserves ...

Courgettes en Conserves ...

Un seul pied de courgette est très productif, alors imaginez-en 6 ! On les cuisine de toutes les façons possible, la plus grande utilisation reste pour les bocaux de ratatouille, MAIS il faut prévoir aussi pour cet hiver. Comme vous le savez, je ne suis...

Posté par magaliJolyt à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, réserve, conserve, jardipotager

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3 août 2015

Cake Sablé aux Raisins de Corinthe ...

Cake Sablé aux Raisins de Corinthe ...

Un ami cher m'a ramené de son récent voyage en Grèce de superbe raisins de Corinthe.. Vous vous doutez, rien à voir avec ce que l'on peut trouver dans le commerce ! moelleux, équilibré en sucre, doré à souhait.. Je souhaitais les mettre en valeur dans...

Posté par magaliJolyt à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, raisin, raisin de Corinthe

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