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Ma bulle de Gourmandise
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28 décembre 2012

Tartelette Caramel...comme des Rochers

Tartelette Caramel...comme des Rochers
J'espère que vous avez passé d'agréables moments auprès des êtres qui vous sont chers et que vous n'avez pas trop abusé des bonnes choses.. Entre deux, je vous propose ces merveilleuses tartelettes, justes gourmandes comme il faut ! Pour accompagner un...
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25 décembre 2012

De l'Autre Côté du Périph...

De l'Autre Côté du Périph...
Une sortie entres amis la veille de Noël nous a amené dans une salle obscure L'on ne cachera pas que l'attirance pour Omar depuis sa dernière apparition dans Intouchables, nous a beaucoup influencée ! Et quel agréable moment encore avec ce film et ces...
21 décembre 2012

Truffes Blanches Noix de Coco-Malibu...

Truffes Blanches Noix de Coco-Malibu...
Un idée gourmande, gourmande, gourmande .. j'ai trouvé du chocolat blanc en poudre, de marque Suisses, cela change un peu ! et si vous n'en avez pas, vous pouvez râper le votre il en sera que de plus bel effet INGREDIENTS : 200ml de crème liquide 200g...
20 décembre 2012

Ecrasé de Potimarron à la Vanille Bourbon...

Ecrasé de Potimarron à la Vanille Bourbon...
Un accompagnement simple pour vos repas de fêtes mais riche en saveurs et en douceur, une petite merveille.. Idéalement coloré pour égailler vos assiettes, cet écrasé s'accomodera parfaitement en l'associant à une volaille, à de l'agneau ou du poisson...
19 décembre 2012

Huile Aromatisé à la Clémentine Corse Bio...

Huile Aromatisé à la Clémentine Corse Bio...
Une simplicité pour ce cadeau gourmand ou tout simplement pour vous. Elle était à découvrir dans la MA'g BOX Idéale sur des volailles cuites à la plancha, dans une salade de fruits ou une salade verte l'été pour donner du pep's et révéler toutes les saveurs......
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18 décembre 2012

Poulet à la Moutarde de Chanterelles...

Poulet à la Moutarde de Chanterelles...
Cette recette figurait dans ma MA'g BOX et comptait parmis les trois fiches exclusives. A ce jour, ma gagnante a reçu son colis je peux donc les éditer, je crois savoir qu'elle va très vite les tester en commençant par celle-ci.. Un bon poulet fermier...
17 décembre 2012

Bouchées de Pain d'Epices...

Bouchées de Pain d'Epices...
Nous continuons les cadeaux gourmands Le pain d'Epices est uniquement associé aux fêtes de fin d'année ! ne me demandez pas pourquoi Je l'aime léger et avec modération, le modèle 'bouchées' me convient parfaitement, la juste dose C'est une recette réalisée...
16 décembre 2012

Quelques Idées Pour vos Fêtes...

Quelques Idées Pour vos Fêtes...
Si vous n'avez pas votre menu pour ces fêtes, voici une petite idée en attendant les prochaines à paraîtres... AMUSES BOUCHES - ENTREES Velouté de Potimarron à l'eau de Coco et à la Coriandre Tempura de Langoustines au Poivre Timut du Népal soufflé au...
15 décembre 2012

Galette de Pomme de Terre à l'Eau de Coco et Coriandre / Tempura de Langoustines au Thé Gingembre-Citron Vert..(concours Maggi®)

Galette de Pomme de Terre à l'Eau de Coco et Coriandre / Tempura de Langoustines au Thé Gingembre-Citron Vert..(concours Maggi®)
mise à jour : j'ai obtenu la premier prix (là) J'ai été sollicité par Requia pour participer au concours proposé par Maggi et son nouveau produit, La préparation pour galettes de pomme de terre Mousline ® Il s'agit de proposer une recette festive.. Je...
14 décembre 2012

Pomme au Four en Mode Gourmande...

Pomme au Four en Mode Gourmande...
Un grand classique dont je ne me lasse pas ! plein de variantes connues, à chacun son secret de famille ou ses habitudes Pour ma part cela me rappelle incontestablement ma grand-mère.. ce parfum qui embaume la cuisine et les souvenirs refont surface.....
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