Ma bulle de Gourmandise

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16 octobre 2012

Canard et sa Sauce à l'Orange au Ketchup Primeur...

Une jolie recette pleine de soleil et de saveur, de son côté acidulé il n'en gardera qu'une infinité car l'apport du ketchup primeur lui apporte une douceur et un équilibre parfait. Ce que j'aime outre ce goût si proche du 'fait maison' c'est la bouteille...

Posté par magaliJolyt à 06:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canard, orange, ketchup

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15 octobre 2012

Octobre, le Mois Rose...

Je vais faire court puisque tout est dit dans la bannière, mais juste vous rappeler que c'est pour nous, les femmes, important de se faire dépister et continuer à lutter contre le cancer du sein Surtout ici dans le lot et garonne, département où nous...

Posté par magaliJolyt à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog, framboise, verrine, rose, cancer

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12 octobre 2012

Clafoutis aux Poires et un Soupçon de Chocolat...

Un clafoutis de saison, j'ai remplacé toutefois le lait de vache. Un résultat surprenant, la texture ressemble a celle d'un flan. Il se tient parfaitement. INGREDIENTS : 3 poires 15 cl de lait d'amande 4 oeufs entiers 80g de sucre complet de canne 100g...

Posté par magaliJolyt à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, clafoutis

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10 octobre 2012

Minis Donuts aux Figues Noires et au Lait d'Amande...

Il y a un petit moment que je n'ai pas fait de donuts, que cela ne tienne ! De belles figues noires du verger familial, du l ait d'amande maison tout frais.. INGREDIENTS : 100g de farine 50g de maïzena 6 càS de lait d'amande maison 3 oeufs 70g de beurre...

Posté par magaliJolyt à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, donuts, lait d'amande

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8 octobre 2012

Pizza aux Deux Figues et au Citron...

Voici la pleine saison des figues !! moultes recettes en prévision avec ce fruit si bon et si riche... curieuse de nature et n'ayant pas la science infuse, je suis allée sur wikipédia me renseigner exactement sur ce 'faux' fruit : Avant d'être un fruit,...

Posté par magaliJolyt à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, pizza, figues

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5 octobre 2012

Cake Léger au Chocolat/Ricotta et Rhum...

C'est chez Marie que j'ai succombé cette fois ! Rien qu'en lisant l'intitulé, j'ai craqué et j'ai bien fait. Je vous souhaite vivement de tester ce cake. Léger et Moelleux à souhait, le rhum n'est pas nécessaire si vous ne le souhaitez pas, toutefois,...

Posté par magaliJolyt à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, rhum, cake, ricotta

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3 octobre 2012

Roul' Pizza...

Aujourd'hui mercredi, v ous cherchez une variante pour une soirée avec vos ados? Pizza ok, mais histoire de ne pas saturer ou de les surprendre, testé les Roul' Pizza Assurément, c'est un vide frigo gourmand !! Nous connaissions la version sucrée, découvrez...

Posté par magaliJolyt à 06:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza

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