Ma bulle de Gourmandise

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31 janvier 2012

Deux Ans...

Ooups ! c'est avec du retard que je souffle ma bougie. Voilà déjà deux ans que j'ai fais mes premiers pas dans la blogosphère. Il va de soit que je le partage avec vous, sans qui cette Bulle ne se nourrirrait pas, un comble pour un blog de cuisine ! Cette...

Posté par magaliJolyt à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bulle, blog, anniversaire

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31 janvier 2012

Pâte à Crêpe aux Amandes...

Avec les précipitations de ces derniers jours, rien de tel pour une gourmandise toute en simplicité : d e bonnes crêpes chaudes et parfumées. La chandeleur est le 2 février, alors à chacun(e) sa recette. INGREDIENTS : 200g de farine 4càS d'amande en poudre...

Posté par magaliJolyt à 06:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpe, amande

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30 janvier 2012

Mini Tourte Saumon/Pomme de Terre...

Un pavé de saumon sauvage du congélateur, une pâte brisée du frigo... Vous l'aurez compris, nous attaquons notre seconde semaine sans course, of course INGREDIENTS : 2 pavés de saumon 2 grosses pommes de terre 3 œufs 100ml de crème liquide sel, poivre...

Posté par magaliJolyt à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, patate, tarte

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29 janvier 2012

Pâte à Crêpes aux Carambars...

Vous voulez être sûr de faire plaisir, essayez donc ces crêpes ! Sitôt vu, sitôt réalisez ! c'est chez Cooking Lili que je les ai vu, visiter son blog, c'est un bijou de gourmandises. le retour des enfants fût l'occasion parfaite pour du réconfort. Testez...

Posté par magaliJolyt à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpe, carambar

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27 janvier 2012

Mousse au Café Intense...

Suite d'inspiration "made in placard" Une petite mousse forte en saveur caféiné. Le chocolat et le café se marient bien alors... Mes contenants ne sont autres que des enrobages chocolatés déjà prêt que j'avais acheté et trouvé sympa en vu d'un café gourmand...

Posté par magaliJolyt à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, mousse

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26 janvier 2012

Poulet aux Noix de Cajou et Chorizo...

Une recette toute simple, rapide et gourmande, avec nos 'réserves' uniquement. Habituellement, vous ne trouverez pas de chorizo dans ce type de plat, mais ici on compose avec nos fonds alors tout est permis, d'autan plus que le chorizo (boudé de tous)...

Posté par magaliJolyt à 06:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, chorizo, noix de cajou

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25 janvier 2012

Millefeuille Salé...

Cette fois se sera uniquement le frigo. Une sorte de variante de millefeuille, mais salé. INGREDIENTS : un 1/2 pâton de pâte feuilletée lardons poireaux champignons frais sel, poivre PREPARATION : étalez le reste de votre pâton et découpez trois morceaux...

Posté par magaliJolyt à 06:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, champignon, lard, feuilleté

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24 janvier 2012

Muffin de Pommes Tout Moelleux Renversé...

Un petit gâteau tout simple et si moelleux avec un bon goût de pomme cuite au beurre. Nous avons tous dans nos placards ce que j'apelle ' le nécessaire ' c'est comme, le trousseau de la cuisinière ^^ Deux pommes qui trainaient dans la corbeille à fruits...

Posté par magaliJolyt à 06:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, pomme, muffin

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23 janvier 2012

Bonne Année !!... Wok de Nouilles aux Crevettes Viet...

Un peu de changement en cuisine. L'idée d' une semaine sans courses tombe à point nommé ! Le nouvel an chinois sous le signe du Dragon d'Eau commence aujourd'hui. L'élément qui accompagnera le Dragon sera : l’EAU, élément qui apaisera les crises, les...

Posté par magaliJolyt à 06:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, wok, chinois

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22 janvier 2012

Une Semaine Sans Courses... Allumettes au Chorizo...

Avec plusieurs blogueuses, Alice , Cécilia , Mle Banane... nous avons suivi un défi proposé par Juliette via FaceBook : " Une semaine sans courses " Le but étant de ne pas faire de courses une semaine durant afin de cuisiner avec les fonds de placard,...

Posté par magaliJolyt à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, chorizo

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