Ma bulle de Gourmandise

Ces petits gâteaux sont rapides à réaliser. L'idéal pour accompagner un café. INGREDIENTS : pour une dizaine de gâteaux 125g de farine + 125g de poudre de noix de coco 50g de sucre en poudre 1 pincée de levure chimique de la purée de vanille (ou une gousse fendue et grattée) 20g d’huile de coco noix de coco râpée (déco) confiture au choix, plutôt exotique, (ici La Cour d'Orgères) PREPARATION : Préchauffez le four à 180°C ( th 6/7 ). Dans un saladier, mélangez la purée de vanille avec le sucre en poudre Ajoutez... [Lire la suite]

Le printemps et ses légumes primeurs !! ma saison préférée .. Cette année, j'ai planté des griffes d'asperges vertes dans le jardipotager, c'est l'une de nos nouveautés annuelles. J'ai choisi une variété précoce, deux ans pour une petite production, celles utilisées pour cette tarte ne sont pas encore les nôtres mais elles sont locales, cela va de soi. NOUVEAU : Retrouvez la vidéo de la recette ICI et sur ma page FACEBOOK (cliquez sur le bouton 'F' en haut à gauche) INGREDIENTS : 400g d'asperges vertes pour la pâte... [Lire la suite]