Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

17 janvier 2012

Tuiles au Chocolat et Grué de Cacao...

  Pour le dessert du nouvel an, j'ai récidivé, j'ai à nouveau proposé un café gourmand tout comme à Noël. La formule avait plu alors... Après les babas au rhum pamplemousse, le blanc manger, j'ai préparé ces tuiles chocolatées. INGREDIENTS : 40g de sucre 40g de farine 10g de cacao non sucré 1 blanc d'oeuf bio fèves de cacao 25g de beurre mou salé PREPARATION : fouettez votre blanc en neige ferme réservez mélangez la farine et le sucre ajoutez le cacao  puis le beurre fondu ajoutez le blanc en neige la... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 16:58 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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