Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

05 avril 2011

Miroir à l'Avocat...

  passons enfin à notre entrée, l'apéritif étant terminé, je l'ai préparé la veille pour le lendemain, c'est ainsi parfait ! je suis partie sur une idée de guacamole, puis plutôt que de le manger encore en apéritif, je l'ai adapté pour en faire une entrée un peu originale, pari réussi !  ne prévoyez pas de grosse portion, je l'ai faite dans cet ordre, pour 6 miroirs (6 rectangles), pour le fond croustillant: 100g de tuc original, (nature donc) 70g de beurre doux mou à 25%, du poivre du moulin, mixez vos tucs avec... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:50 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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