Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

08 février 2016

Gyozas au Veau et à la Citronnelle ...

J'adore ces petits raviolis asiatiques, à la fois moelleux et croustillant ! leur réalisation m'apaise, allez donc savoir pourquoi .. Je vous propose une version improvisé, mélangeant terroir et tradition. INGREDIENTS : des feuilles de raviolis faites maison ICI (ou 1 paquet de feuilles à raviolis du commerce) 1 queue de veau 2 tomates séchées 1 baton de citronnelle 1 cuil à café de gingembre frais râpé 2 cuil à soupe de sauce soja 1 cuil à soupe d'huile de sésame PREPARATION : cuire votre queue de veau dans un... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:30 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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