Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

20 décembre 2012

Ecrasé de Potimarron à la Vanille Bourbon...

Un accompagnement simple pour vos repas de fêtes mais riche en saveurs et en douceur, une petite merveille.. Idéalement coloré pour égailler vos assiettes, cet écrasé s'accomodera parfaitement en l'associant à une volaille, à de l'agneau ou du poisson ! pour 2 personnes INGREDIENTS : 1 potimarron 100ml de boisson coco 200ml de lait de coco 100ml d'eau de source 1 gousse de Vanille Bourbon THIERCELIN 3 gousses d'ail sel PREPARATION : lavez votre potimarron ôtez les deux extrémités coupez le en gros dés (avec la... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:27 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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