Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

30 décembre 2010

Crème Brûlée au Sauternes...

suite à ma visite quotidienne chez "Madame chocolat", merci à toi, j'ai craqué sur sa crème et je m'en suis inspirée, car en effet j'ai modifié quelques éléments... idéal pour votre réveillon de la nouvelle année, autan commencer sur une note d'élégance et de raffinement ! de quoi bluffer vos convives et changer de la désormais très commune crème brûlée au foie gras, je vous la conseille en mignardises en accompagnement à votre saumon fumé, (du saumon rouge SAUVAGE pour nous) 165ml de crème, 100ml de sauternes, (ici Cru... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:51 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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