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Ma bulle de Gourmandise
romarin
4 novembre 2014

Poivrons Rouges Marinés ...

Poivrons Rouges Marinés ...
La saison des poivrons prend fin et le temps clément de ces derniers jours n'a été plus que profitable Quoi de plus agréable que mettre du soleil dans vos assiettes cet hiver C'est aussi, pourquoi pas, le moment de penser à vos cadeaux gourmands de fin...
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9 septembre 2014

Feta Marinée au Citron Confit ...

Feta Marinée au Citron Confit ...
Je ne sais pas vous, mais l'été, je raffole de salade multicolore et colorée avec bien entendu du panache ! J'aime tout particulièrement la feta que je trouve bien plus intéressante sur tous les plans, que la mozzarella Je vous propose donc cette petite...
15 novembre 2011

Rôti Roulé au Romarin...

Rôti Roulé au Romarin...
Un délice de rôti ainsi préparé, c'est rapide, gourmand et parfumé. Réalisable avec n'importe quelle viande. Préparé pour la venue de Virginie Family's. Au départ, j'avais pensé à une épaule d'agneau désossée mais en ouvrant le congélateur, il s'est révélé...
26 avril 2011

Crackers aux Artichauts Poivrades...

Crackers aux Artichauts Poivrades...
la saison est là, les artichaut poivrades, un bonheur, et oui parfois je trouve des produits que mes parents ne produisent pas, tels que ces derniers, artichaut il y a mais pas poivrade ! j'ai voulu les faire gourmands, cela vous étonne? et en idée de...
6 avril 2011

Saumon Provencal...

Saumon Provencal...
voici le plat que j'ai proposé à mes invités, une recette de poisson comme je les aime ! je ne suis pas experte en cuisine de poisson et pourtant j'aime tellement cela, le risque était ici minime en la réalisant pour mes convives, mais sait-on jamais...
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30 mars 2011

Crème Brûlée Chèvre-Romarin...

Crème Brûlée Chèvre-Romarin...
dans la suite, une autre variante de crème brûlée qui a beaucoup plu, j'ai choisi un chèvre un peu plus soutenu que le billy, mais pas trop non plus (à vous de choisir vos préférences en la matière ^^) rien de plus simple, pour 8 mini, 1 jaune d'oeuf,...
27 juillet 2010

Sablés figues/romarin..

Sablés figues/romarin..
de jolis et goutus sablés pour accompagner un bon café sur la terrasse sous la pergola, en admirant les jolies fleurs voluptueuses et aériennes qui décore cette dernière.. j'ai utilisé : 125g de beurre ramolli, 100g de sucre roux, 340g de farine, 190g...
2 mai 2010

Magret en croûte de sel et romarin..

Magret en croûte de sel et romarin..
je ne sais pas dans quelle catégorie je dois placer ce magret... amuse bouche? entrée? viande? quoiqu'il en soit, je vous propose une façon rapide, originale et surprenante en goût.. en effet, difficile de qualifier la cuisson de cette viande, entre à...
15 avril 2010

Piques de poulet aux tomates confites et tapenade

Piques de poulet aux tomates confites et tapenade
voici une note ensoleillée, facile et rapide à réaliser, au four ou au barbecue..frais et savoureux.. je vous la conseille chaleureusement ! (et encore une recette à base de poulet, une ! ) pour 8 personnes : 8 blancs de poulet, un petit pot de tomates...
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