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Ma bulle de Gourmandise
recettes
30 août 2016

Ma Bulle sur les Ondes de France Bleu Gironde ...

Ma Bulle sur les Ondes de France Bleu Gironde ...
Si vous me suivez sur les réseaux, vous avez suivi mon actualité et ma petite intervention estivale sur les ondes de France Bleu Gironde (100.1FM) J'ai été contacté avant l'été pour y ' animer ' trois émissions du Grand Miam au coté d'Estelle Gentilleau....
Posté par magaliJolyt à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recettes,  france bleu gironde,  radio

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22 décembre 2015

La Recette de la Terrine de Foie Gras Frais ...

La Recette de la Terrine de Foie Gras Frais ...
Voici notre terrine de foie gras pour notre table de Noël. Si vous ne l'avez déjà faite, Il est encore temps de la réaliser. La recette reste très simple et traditionnelle comme nous l'aimons. Je suis TRÈS exigeante quant à la qualité et à la provenance,...
Posté par magaliJolyt à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: famille,  recettes,  foie gras,  fêtes,  Noël,  terrine

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5 octobre 2011

A Vos Casseroles...

A Vos Casseroles...
de nouvelles mises à l'honneur, tout d'abord pour Sylvie et ma crème dessert speculoos puis Virginie et ma panna cotta pour Georges, what else? merci les filles, et si vous aussi vous réalisez une de mes recettes, dites me le et je vous mettrais à l'honneur...
Posté par magaliJolyt à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recettes

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29 janvier 2010

Roulé de poulet farci au jambon de parme

Roulé de poulet farci au jambon de parme
Rentré tard? peu de temps pour cuisiner? rien de plus facile que cette recette.. pour 3 personnes, il vous faut : 3 blancs de poulet, 3 tranches de jambon de parme fine, 60 g de fromage tartare ail et fines herbes, 3 c à S de ketchup Heinz, sel, poivre,...
Posté par magaliJolyt à 06:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recettes,  poivre,  sel,  weight watchers,  fromage,  poulet,  four,  jambon,  parme

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24 janvier 2010

Pavé de saumon en habit de moutarde

Pavé de saumon en habit de moutarde
Pour 6 personnes il vous faut: 6 pavés de saumon frais ou surgelés, une belle branche de thym frais, une belle branche de romarin frais, deux gousses d'ail, deux grosses cuillères à soupe de moutarde de dijon, deux grosses cuillères à soupe de moutarde...
Posté par magaliJolyt à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recettes,  ail,  saumon,  four,  arômes,  chair,  dijon,  goût,  grains,  moutarde,  parfum,  poisson,  quantité,  saveur

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21 janvier 2010

Petit flan d'ananas à la vapeur et sa chantilly au Malibu

Petit flan d'ananas à la vapeur et sa chantilly au Malibu
Pour 6 personnes il vous faut : 1 petit ananas Victoria, 3 oeufs, 2 c à S de maïzena, 1 c à S de rhum blanc, 100 g de sucre, caramel (facultatif), Mettez le caramel au fond des coupelles (ou des ramequins en alu Pelez, évidez et coupez l'ananas en tranches...
Posté par magaliJolyt à 06:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recettes,  oeufs,  vanille,  rhum,  sucre,  ananas,  caramel,  gourmandise,  malibu,  concours,  turie

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