Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

21 septembre 2015

Confiture de Figues Violettes à la Réglisse et au Rhum ...

Je me suis laissée enivrer par ce jolie fruit violacé. Leur période est courte et c'est un fruit qui demande de l'attention car il s'abîme très vite. J'ai décidé pour commencer cette période propice par confectionner une confiture. Les fruits gorgés de soleil sont très sucrés ! INGREDIENTS : 3 kilos de figues 800g de sucre 1/2 jus de citron 3 càS de réglisse en poudre 2 bâtons de réglisse 70ml de rhum Negrita PREPARATION : dans une grande bassine, pelez et taillez vos figues en quartier dispersez le sucre dessus ... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 07:39 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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