Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

05 septembre 2016

Granola aux Mûres Blanches ...

La rentrée est passée, la mienne également.. mais le petit déjeuner reste le moment le plus important pour attaquer la journée dans de bonnes conditions. J'ai donc créé un nouveau granola, j'aime varier, surtout lorsque je suis tombée sur ces petites mûres blanches séchées dans mon biocoop, un délice ! Le granola peut être utilisé comme accompagnement de yaourt ou comme céréale matinale, mais vous pouvez à partir de celui-ci, préparer des barres de céréales, voyez plus bas .. INGREDIENTS : 150 g de flocons d’avoine 150 g de... [Lire la suite]

14 mai 2016

Granola ...

  Le granola est un mélange apparenté au muesli (mélange de flocons de céréales, d’oléagineux et de fruits secs ou frais, généralement servi avec un laitage), sucré et toasté au four donc très croustillant. Je vous parle du parfum qui enivre la cuisine ? Il est incontestablement plus sucré et plus gras que le muesli traditionnel, et constitue plutôt une friandise que la base du petit déjeuner quotidien. Une excellente façon de vous assurer d’ingérer des aliments nutritifs chaque jour. Des protéines, des fibres, du... [Lire la suite]