Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

03 novembre 2015

La Recette des Oeufs au Lait de Ma Mamie ...

  Des souvenirs avec ma grand-mère, j'en ai pleins et je ne suis certainement pas la seule ! Je revois chaque geste, ré-entends chaque tintement de casserole .. INGREDIENTS : 1 litre de lait 6 cuillères à soupe de sucre 6 gros œufs du poulailler extrait de vanille ou une gousse de vanille PREPARATION : Préchauffez le four à 160°C Dans une casserole mettre le litre de lait et faire bouillir 5 min à feu doux. Il faut qu’il bout longtemps pour que l’eau s’évapore au maximum. Dans un saladier battre les œufs + le... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 07:31 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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