oeuf - Ma bulle de Gourmandise

3 novembre 2015

La Recette des Oeufs au Lait de Ma Mamie ...

Des souvenirs avec ma grand-mère, j'en ai pleins et je ne suis certainement pas la seule ! Je revois chaque geste, ré-entends chaque tintement de casserole .. INGREDIENTS : 1 litre de lait 6 cuillères à soupe de sucre 6 gros œufs du poulailler extrait...

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Tags: bulle, famille, oeufs, lait, enfants, oeuf, Mamie, oeufs au lait

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18 août 2015

Omelette Carottes-Courgettes au Curry ...

Vous ne serez pas contre un peu de couleur? Cette omelette est Idéale pour un soir d'été accompagnée d'une belle salade fraîchement ramassée au potager. Servies individuelles et à l'assiette, elles n'en sont que plus gourmandes et mettent en appétit....

Posté par magaliJolyt à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, curry, carotte, courgette, oeuf, coriandre, échalote, omelette, poivron orange

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30 mars 2015

Comment Lire un Oeuf .. Adapter la Cuisson ...

Cet article est un coup de gueule ! oui-oui cela m'arrive ! Surtout quand je me balade sur les marchés fermiers et que l'on vous prend pour de bons gros pigeons ! Je m'explique, des vendeurs peu scrupuleux vous vendent des oeufs explicitement mentionnés...

Posté par magaliJolyt à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, oeuf

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28 mars 2015

Oeuf Mimosa ...

C'est bientôt Pâques, soit ! pas de chocolat ici mais un bon en enfance avec ces oeufs mimosa.. Ah ! quand ma Grand-Mère paternelle nous en faisait, c'était toute une émotion Je vais donc vous donner la recette de Mamie.. et les vôtres, comment les faites-vous?...

Posté par magaliJolyt à 06:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: famille, oeufs, thon, enfants, oeuf, échalote, fêtes, pâques, oeuf mimosa

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23 mars 2015

L'oeuf Cookie ...

Vous voici témoin d'une scène de crime à la hauteur du légendaire Cluedo.. Mais qui a cassé la coquille de Monsieur Cali ? Horreur, stupéfaction, Monsieur Egg verse même sa petite larme Pâques approche à grands pas et imaginez la tête de vos chérubins...

Posté par magaliJolyt à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bulle, oeufs, enfants, oeuf, cookies, pâques

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10 mars 2015

Un Poulailler, des Gallinacés ... Oui, Mais Comment Bien Démarrer ...

Qui ne rêves pas de pouvoir avoir quelques poules? et qui dit poules, dit oeufs frais .. C'est possible mais comme pour un potager, il faut connaître et respecter quelques consignes. Mais avant, laissez moi vous présenter Jacky et vous raconter son histoire....

Posté par magaliJolyt à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bulle, famille, oeufs, oeuf, gallinacés, poulailler, poules

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3 avril 2014

Oeuf de Pâques Maxi Chocolaté...

Pâques approche, cette période évoque pour moi le bonheur à table, apporté par une multitude de saveurs : agneau de lait, fève, asperge et... chocolat !! Alors quoi de plus symbolique qu'un oeuf maxi chocolaté pour accompagner le dessert ou pour la table...

Posté par magaliJolyt à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, chocolat, oeuf, pâques

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2 octobre 2013

Oeufs dans l'Oeuf...

Lorsque j'ai reçu le nouveau livre des Editions Solar, j'ai eu un coup de coeur pour cette proposition de présentation, simple et originale.. Je souhaite la partager avec vous. Il s'agit d'une crème brûlée à la vanille. Lors d'une collation, vous pouvez...

Posté par magaliJolyt à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, oeuf

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25 septembre 2013

Oeuf Cocotte Version Basquaise...

Les légumes sont à profusion dans le jardin et gorgés de soleil ! Il est tant de préparer les réserves pour cet hiver, coulis, ratatouille, fruits... J'en ai profité pour concoter de belles poêlées de légumes sautés et les ai intégrés dans ces oeufs cocottes...

Posté par magaliJolyt à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocotte, oeufs, oeuf, légume

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24 mai 2013

Oeuf Poché sur lit d'Asperges Sauvages...

La dernière fois que j'ai fait des oeufs pochés, j'étais ado ! quelle aventure, je m'en souviens encore, mais le résultat m'était plus réussi que cette fois, me semble-t-il .. Une idée simple mais savoureuse à mettre sous le coude pour la fête des mères...

Posté par magaliJolyt à 06:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, asperge

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