noix de coco - Ma bulle de Gourmandise

5 juillet 2016

Granola Tout Coco ...

Depuis que je prépare mon granola maison, non seulement mes petits déjeuners ont changé mais après deux semaines sans four (cause gros travaux - nouvelle cuisine) je n'ai pas pu garnir mon pot et cela m'a manqué ! La cuisine est terminée et la première...

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Tags: noix de coco, flocons d'avoine, sucre de coco, granola, beurre de coco, copeaux de coco

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13 juin 2016

Macaron Ananas/Coco/Tonka ...

Ma première réalisation de macarons remontent à 5 ans (là), j'en ai fait trois-quatre fois, puis plus rien.. Et puis avec mon amie Gaëlle , nous avons décidé après mon petit passage auprès de Cyril (ici) d'y retourner ensemble pour un cours de macarons....

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Tags: ananas, noix de coco, confiture, fève tonka, macaron, cour d'orgères

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10 juin 2016

Papa Chéri ... La Cour d'Orgères Fête les Papas

Prochainement, le 19 juin exactement, nous souhaiterons une bonne fête à nos papas gourmands. Et oui ! comme annoncé précédemment, eux aussi ont leur confiture : "Papa Chéri". Ananas du Costa Rica, pulpe de noix de coco, fève tonka, un peu comme une Pinacolada,...

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Tags: ananas, noix de coco, confiture, fève tonka, partenariat, sponsorisé, La cour d'orgères

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1 juin 2016

Tarte aux Fraises et Noix de Coco ...

Profitons des fraises ! même si le surplus d'eau des derniers jours et les faibles rayons de soleil fraînent le mûrissement et le développement des arômes de ce fruit si prisé. Au jardipotager, elles ne sont pas toutes arrivées en même temps et c'est...

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Tags: noix de coco, tarte, fraises, lait de coco, crème pâtissière, fraises ananas

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20 avril 2016

Montécaos à la Noix de Coco ... (+VIDEO)

Ces petits gâteaux sont rapides à réaliser. L'idéal pour accompagner un café. INGREDIENTS : pour une dizaine de gâteaux 125g de farine + 125g de poudre de noix de coco 50g de sucre en poudre 1 pincée de levure chimique de la purée de vanille (ou une gousse...

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Tags: noix de coco, montécaos, montecaos, cour d'orgères, huile de coco, pied noir, vidéo

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9 novembre 2015

Gaufre Coco-Choco de Philippe Conticini ...

Des gaufres moelleuses à cœur et croustillantes à l’extérieur, où la douceur de la coco et du chocolat au lait plaira aussi bien aux plus petits qu’aux plus grands. Et c'est Monsieur Conticini qui nous offre cette gourmandise, je n'ai rien modifié. Pour...

Posté par magaliJolyt à 06:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises, chocolat, gourmandise, noix de coco, gaufre, philippe conticini

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30 juin 2015

Panna Cotta à la Crème de Coco ...

Il est appréciable avec ces chaleurs de déguster des petites panna cotta pleine de fraîcheur. J'aime particulièrement la noix de coco. Ici, nous utiliserons la CREME de coco, plus ontueuse que le lait. INGREDIENTS : 400ml de crème de coco 85g de sucre...

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Tags: sucre, noix de coco, panna cotta, crème de coco

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21 mai 2015

Flan Brésilien à la Noix de Coco ...

Si vous êtes addict de noix de coco, ce flan est pour vous. Un joli dessert servi à l'assiette en individuel ou en format familial, pour un repas en famille en terrasse.. accompagné d'un coulis de mangue ou de fruit de la passion ou bien tout simplement...

Posté par magaliJolyt à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, noix de coco

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15 mai 2015

Nems à L'Ananas et Noix de Coco ...

J'ai été alléché par cette recette de Babette de Rozières est une chef cuisinier française et animatrice de télévision à Pointe-à-Pitre en Guadeloupe. Je vous la publie mais nous ne l'avons pas trouvé exceptionnelle. Il faut savoir que, oui, parfois,...

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Tags: ananas, noix de coco, nems

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4 avril 2015

Tarte Pâquerette à l'Ananas et Ganache Coco ...

C'est vraiment le printemps !! et en ce week-end Pascal, je vous propose un peu de fraîcheur. Comment embellir une table avec de la gourmandise ? cette tarte est faite pour vous et vos convives.. Je l'ai découverte chez Fran , bien qu'elle circule sur...

Posté par magaliJolyt à 06:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, noix de coco, tarte, tarte pâquerette

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