Un dimanche midi de permanence.. ce qui n'empêche en rien de régaler ma troupe. Je sais que cette salade leur plaît toujours, même si elle est 'à ma façon', l'essentiel étant là ! Et encore je n'ai pas mis toutes les gourmandises familiales dedans sinon...

Une petite sortie dans ma contrée. Ce restaurant situé juste en face du Château d'Henry IV a changé de propriétaire, en effet, d epuis le 4 avril de cet année, Jean-Michel Ceruti a repris le restaurant. Nous y avons mangé avec une amie, un samedi, jour...

(le kiosque à jouer) depuis quelques jours, je vous présente un petit repas entre amis, pour la venue de Virginie , de ses enfants et son mari, ce 19 juin dernier, que le temps passe vite ! (le chalet) je leur ai fait découvrir quelques endroits atypiques...

une recette du cru et initialement pure réalisation sans dire invention de ma part, en effet, ce qui devait être une blanquette de veau, fini en 'garbure' faute de temps et avec la complicité de ma fidèle cocotte minute ! un peu de ci, puis de ça et tiens...