Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

13 avril 2016

Mon P'tit Poussin ... Cour d'Orgères

J'ai eu le plaisir de goûter la nouvelle confiture de la Cour d’Orgères, reconnaissable par son étiquette. Une petite illustration d’un poussin en bottes et parapluie à rayures est un clin d’oeil à la Bretagne, fief de la Cour d’Orgères. La belle couleur jaune orangée évoque celle des poussins de Pâques. L'originalité de ces confitures passent inévitablement par des étiquettes créatives et humoristiques qui attisent notre curiosité et enfin la gourmandise ! Le choix d’un mélange exotique – ananas, mangue – correspond à la... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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17 décembre 2014

Mendiants à Ma Façon...

De jolis cadeaux gourmands réalisés très facilement et en peu de temps.. J'ai fait un mix de tous les fruits secs de mes placards (enfin presque) Et je les ai rendus trèèès gourmands et croquants INGREDIENTS : 200g de chocolat à 70% 2 càS de crème épaisse 80g de cara-crakine 25g de beurre des fruits secs et confits - mangue confite, noix de pécan, amande émondée, raisin blond, citron confit, cranberrie séchée, noix de coco...) PREPARATION : faites fondre le chocolat au bain marie avec le beurre et le cara-crakine ... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 09:32 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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17 février 2010

Faux Cupcake coco-chocolat blanc et son coeur coulant à la mangue

                              après le plat, voici le dessert de notre journée en famille en cette St Valentin.. je ne vous ai pas fait par de l'apéritif car il doit être apporté une petite touche, donc à re-tester ! en entrée, c'était donc un bon foie gras maison !.. et pour le dessert, un 'mix' de plusieurs lectures.. à vous de tester et de juger.. pour 8 personnes il vous faut : 100 g de chocolat blanc à la noix de coco, 125 g de noix... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:44 - Commentaires [5] - Permalien [#]
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