Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

26 novembre 2011

Bûche Litchee-Framboise...

Voici la première participation officielle de mon concours ICI, et j'espère la première d'une longue liste ! C'est Lunetoiles qui me l'a envoyé faute de blog. Je profite de l'occasion pour re-préciser que : pour les bloggeuses, il suffit d'un lien de la recette vers votre blog ici dans les commentaires, et pour celles qui n'en ont pas, elles me l'envoi via "contact" avec la photo et je me charge de les diffuser. Peut être serez-vous mise à contribution pour élire la gagnante... J'en profite aussi pour vous rappeler que vous... [Lire la suite]
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11 juillet 2011

Tartelette Crème Litchee-Framboise...

une tartelette pûrement de saison, facile à réaliser, vous pouvez vous y prendre à l'avance et croyez moi quand vous devez mener de front moultes activités c'est bien agréable de pouvoir s'organiser ainsi et se régaler quand vient l'heure de s'allonger les jambes sous la table ^^ cette fois ci les framboises sont de chez papa, elles sont é-nor-mes ! tardives car le pied a été planté il y a peu, nous avions même pensé ne pas en avoir cette année, j'ai donc réaliser le midi pour le soir une crème pâtissière avec l'aide de mon... [Lire la suite]
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07 mars 2011

Cocktail Rhum-Litchee...

vous souvenez-vous, je vous avais promis un cocktail lors de mon épopée 'litchee',  très facile à réaliser, mettez vos verres au réfrigérateur quelques temps avant, et préparez et servez au dernier moment ! il vous faut : un shaker ou votre robot, 60ml de rhum brun, 60ml de soho, 60ml de jus de litchee*, 100ml de smoothie ananas-coco, des glaçons pilés, préparez la déco de vos verres à votre guise, ici je suis resté simple pour mettre en avant la base de mon cocktail, soit le litchee, versez tout dans votre shaker,... [Lire la suite]
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22 février 2011

Merveilleux Litchee...

un peu d'exotisme apporté par ce petit fruit si juteux et savoureux, me voici avec trois plateaux de litchee soit 16,5 kilogs ! ni une ni deux me voici en quête de bocaux chez Maman afin de me faire ma réserve pour de jolies salades de fruit cet été, ces litchees s'accompagneront à merveille de mes ananas, pêches ... (voir la catégorie 'réserve'), il me faut les faire rapidement car c'est un fruit très fragile, pour cette fois-ci j'ai ajouté un peu de sucre car le fruit est gorgé de jus mais est trop peu sucré pour... [Lire la suite]
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