Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

02 novembre 2016

Kiwis au Sirop ...

Dans la catégorie fruits au sirop, je vous propose les kiwis ! Très sympa dans une salade de fruits. C'est simple, rapide et bien utile lorsque des invités à l'improviste vous rendent visite. Retrouvez toutes mes idées de fruits en bocaux (ananas, cerises, mirabelles, poires ..) dans l'onglet [recherche] au dessus de la bannière. Choisissez des fruits pas trop mûrs. INGREDIENTS : 2 litres d'eau 2 à 3 kilos de kiwis 750g de sucre (au choix) un arôme au choix (cannelle, vanille, cardamome ..) PREPARATION : réalisez... [Lire la suite]
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24 avril 2016

Tartare de Kiwi à la Menthe ...

Tout en simplicité .. une petite brunoise agrémenté de menthe fraîche du jardin, elles repointent le bout de leur nez depuis plusieurs jours : marocaine, after eight, poivrée .. Le kiwi ! boudé parfois et pourtant, source de vitamine C, A,E, de calcium, fer et d'acide folique, fait de ce dessert facile, rapide et économique, un concentré de fraîcheur. INGREDIENTS : pour 1 personne un kiwi un brin de menthe 1/4 de gousse de vanille un yaourt grec (ou de votre choix) PREPARATION : pelez et taillez votre kiwi en brunoise... [Lire la suite]
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27 novembre 2015

Moelleux Citron - Kiwi - Sésame ...

Nous avons tous un ou deux kiwis dans notre corbeille de fruits qui tardent depuis trop longtemps à être manger, peut-être qu'ainsi présentés, ils seront à nouveau irrésistibles pour vos gourmands .. Les graines de sésame noire c'est pour le croquant et le visuel qui rappellent subtilement les petits grains du kiwi        INGREDIENTS : 3 kiwis 60g de farine 40g de maïzena 60g de sucre en poudre 2 oeufs 50g de beurre + 10g pour le moule 4 càS de crème fraîche épaisse 1 citron jaune ... [Lire la suite]
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09 janvier 2015

Confiture kiwi-Citron Vert-Vanille de Papouasie ...

Ce n'est pas un fruit que j'affectionne particulièrement, mais j'en mange parfois Donc, quand je me retrouve avec beaucoup de kiwis, j'en distribue forcément puis je tente une recette de confiture avec ce que j'ai sous le coude pour lui donner une note originale mais si possible gourmande ! J'ai donc ajouter tout naturellement de la vanille puis du citron vert qui trônait dans ma corbeille de fruit Et à la dégustation, c'est très bon !! je la referai ainsi sans hésitation .. INGREDIENTS : pour 1 kg de fruits pelés 400g de... [Lire la suite]
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25 janvier 2010

Clafouti aux framboises et noix de coco à la vapeur

                        Pour 6 personnes il vous faut : 50 g de farine, 50 g de noix de coco, 1 pincée de sel, 100 g de sucre en poudre, 3 oeufs, 200 ml de crème liquide 5%, 100 g de framboises,                         Mélangez la farine, le sucre, la noix de coco et le sel dans un saladier, dans un autre mélangez les oeufs et la crème, versez ce dernier mélange sur le premier,... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 07:48 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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