Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

18 mars 2011

Velouté d'Asperge Verte...

Voici un velouté tout simple et tout en finesse Le grand avantage des asperges vertes, c'est sans nul doute, le gain de temps et d'économie, pas besoin de les effiler, contrairement aux asperges blanches INGREDIENTS : 500g d'asperges vertes 1 kiri sel, poivre PREPARATION : mettez vos asperges vertes dans un volume d'eau salé une fois cuite, ne garder que la quantité d'eau nécessaire mixez ajoutez le kiri (car je déteste la vache qui rit) mixez à nouveau ajustez le sel et le poivre, mangez bien chaud ! le kiri... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 07:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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