Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

06 février 2012

Keftas Veau/Poulet...

De délicieuses keftas, (opération vide congélateur). Du soleil dans l'assiette, une cuisine du coeur que j'affectionne particulièrement. Je les ai adapté à la version de Pour ta pomme, une caverne d'Ali Baba gourmande, j'ai vu pleins d'autres merveilles à tester. Pour 12 brochettes environ  INGREDIENTS : 150 g de blanc de poulet 150 g d'escalope de veau 1/2 oignon 1 petit oeuf 1 cuillère à soupe de garam massala 1 cuillère à soupe de coriandre finement ciselée huile de pépin de raison sel PREPARATION : coupez... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 11:07 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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