Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

03 mars 2015

Soupe de Pois Cassés au Curry Jaune ...

  Des saveurs que j'affectionne, quant aux épices choisis ... idem !! Vous pouvez varier avec de la citrouille ou bien encore des carottes, cela fonctionne très bien, n'hésitez pas à accentuer le gingembre Et l'idéal serait de l'accompagner d'un Naan fait maison. INGREDIENTS : pour 4 personnes 300g de pois cassés 3 belles gousses d'ail 1 oignon 1 belle pincée de gros sel du bouillon de volaille de la coriandre fraîche 1 càS de gingembre frais râpé 1 càC de curcuma 1 càC de curry royal sésame noir graines... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:06 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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05 février 2015

Graines Germées ...

Une amie m'a offert un germoir il y a quelques temps et je m'en sers régulièrement ... J'ai souhaité partager cette petite mine d'idée bourrée de vitamines avec vous. ******************* Croquer des graines germées, c’est une façon supplémentaire d’apporter à son corps vitamines (notamment A, B2, B3, B12, C, D, E, K), protéines et minéraux. C'est surprenant, lisez plutôt : neuf fois plus de vitamine A dans le blé après une semaine de germination, dans un germe de blé, on trouve même certains éléments, tel que la vitamine C, que... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 19:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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