Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

07 novembre 2014

Montecaos ...

  Il y a des blogs qui vous aguichent plus que d'autres, et quand je rend visite à Marina, c'est AU-TO-MA-TIK ! Les montecaos c'est un cousin pour moi du Ghoriba Marina m'a donné l'envie, et j'ai pas pu m'empêcher de modifier deux-trois choses (pour plus de gourmandise)  INGREDIENTS : pour une vingtaine de gâteaux 500g 250g de farine + 250g de poudre d'amandes 200g de sucre en poudre 1 ou 2 sachet de sucre vanillé 1 pincée de levure chimique 25 15cl d’huile d’arachide + 10cl d'huile de noisette Cannelle en... [Lire la suite]

26 octobre 2012

Ghoriba au Pralin Maison...

  Vous savez depuis un moment maintenant que tout ce qui est associé de près ou de loin au Maroc et Meknès, en particulier, m'est cher.. Aujourd'hui c'est l'Aid Même si vous n'en voyez pas beaucoup ici, leur pâtisserie me régale ! Alors quand j'ai un peu de temps, je m'y emploi, car cela demande beaucoup de soin et de disponibilité, presque toute une après-midi leur est consacré ! Pour celle ci, aussi appelé Montécaos, c'est très facile et assez vite exécuté (préparation-cuisson) et à la porté de tous. J'aime les... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 07:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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