Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

09 août 2016

Extracteur à Jus ...

  (photo internet) Aujourd'hui, je ne vais pas venter une marque, n'ayez crainte ! Toutefois, je suis tellement heureuse de mon choix (qui est mon cadeau d'anniversaire) que je souhaitais le partager avec vous. Peut-être envisagez-vous d'investir dans ce type d'appareil et quelques conseils seraient les bienvenus. Mais d'abord c'est quoi ? pourquoi ? comment ? à quoi bon ? Nous avons un super jardipotager avec légumes, herbes et fruits, le tout donc, frais, et sans aucuns produits de traitement divers et variés (fumier et... [Lire la suite]
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27 janvier 2016

Tarte Crémeuse aux Fruits de Saison ...

Une tarte multi-vitaminée pleine de fraîcheur, de couleur et de saveurs de saison. Elle est facile à réaliser et elle mettra en appétit vos convives .. Nous restons tout simplement sur notre base de tarte au citron (pour d'autres variantes cliquez ici, là, et ici) avec une fantaisie dans la présentation et on y ajoute une multitude de fruit de saison, sans oublier la gelée de citron qui donnera de la brillance et de la tenue à vos fruits. INGREDIENTS : La pâte sucrée :  15g de poudre d’amande 30g... [Lire la suite]
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11 octobre 2015

Le calendrier - Fruits et légumes au fil des mois - 2016 ...

  La fin d'année approche et si vous manquez d'idées, à petit prix et efficace, je vous propose ce calendrier. Jardinier amateur ou confirmé, Terre vivante vous propose cette année un nouveau calendrier qui lie potager et cuisine Joliment illustré par les aquarelles de Birgit Killian, il est dédié aux produits DE SAISON ! Chaque mois, il présente les fruits, les légumes et les plantes aromatiques disponibles et propose deux recettes une salée et une sucrée saines et gourmandes Il permet ainsi de respecter les... [Lire la suite]
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07 septembre 2015

Salade de Fruits, Jolie Jolie Jolyt ...

Je vous propose une jolie façon de présenter votre salade de fruits. C'est goûtu et coloré, si vos convives n'ont pas envie d'y plonger leur cuillère ... Je vous propose un pamplemousse comme contenant mais vous  pouvez tout aussi bien la réaliser avec une orange ou un ananas. Pour ce dernier, coupez juste la tête (la partie florale) puis coupez-le en deux dans le sens de la longueur ou de la largeur .. INGREDIENTS : pour 2 personnes libre choix et selon les saisons un pamplemousse une figue une grappe de muscat ... [Lire la suite]
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20 septembre 2013

Brochettes de Fruits à la Plancha...

  Il est encore temps de vous régaler avec ces brochettes sucrées A décliner selon les saison.. accompagnées les de boule de glace ou de crème anglaise, elle se réalise en un tour de main INGREDIENTS : prune d'ante prune jaune pêche sanguine poire guyot raisin kiwi sucre vanillé PREPARATION : rincez sous un filet d'eau froide vos fruits et séchez les avec un papier absorbant à l'aide d'un trombole, retirez les pépins du raisin pelez vos fruits (kiwi, poire..) coupez vos fruits en quartier, en rondelle.. ... [Lire la suite]
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