Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

07 novembre 2015

Recette des Saucisses Confites ... (version apéritive)

Une recette apprécié et de saison, dont l'atout principal est la provenance de votre produit !  Ma dernière recette a déjà 4 ans, je vous propose cette fois-ci la version, mini saucisses pour des apéritifs gourmands. C'est bien évidemment le même procédé pour une version familiale INGREDIENTS : des chipolatas (ou saucisses de Toulouse) des gousses d'ail frappées des feuilles de laurier de la graisse de canard (à fondre ou toute prête) du poivre noir PREPARATION : faites revenir vos saucisses dans la graisse... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 07:36 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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