Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

17 septembre 2012

Chutney de tomates...

Les tomates, on sature un peu.. en crumble, en apéritif à grignoter, en coulis, séchées, marinées... et pourquoi pas un divin chutney? (faut bien écouler les plateaux de papa) INGREDIENTS : 2 kg de tomates très mûres  2 oignons doux 1 bâton de cannelle  1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre 2 cuillères à soupe de sirop d'érable 6 gousses d'ail 2 càC de paprika 200ml de vinaigre de vin 6 clous de girofle  PREPARATION :  épluchez l'ail et les... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:50 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , ,