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Ma bulle de Gourmandise
carotte
30 mai 2016

Tajine de Légumes ...

Tajine de Légumes ...
J'adore les tajines! et ce qui me plaît c'est leurs diversités ! on peut tout cuisiner, viande, poisson, légumes, fruits ... Bientôt je vous proposerai une version sucrée Ici, se sont les premiers légumes primeurs du potager, en majeure partie car les...
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18 août 2015

Omelette Carottes-Courgettes au Curry ...

Omelette Carottes-Courgettes au Curry ...
Vous ne serez pas contre un peu de couleur? Cette omelette est Idéale pour un soir d'été accompagnée d'une belle salade fraîchement ramassée au potager. Servies individuelles et à l'assiette, elles n'en sont que plus gourmandes et mettent en appétit....
22 décembre 2014

Risotto Aux Légumes Oubliés ...

Risotto Aux Légumes Oubliés ...
Le risotto est un accompagnement qui peut s'avérer très chic, qu'il soit simplement exécuté ou agrémenté de divines merveilles (truffes, cèpes, girolles, ...) Ou encore comme ici, avec ces légumes oubliés qui se révèlent subtilement au palais Ici, il...
7 avril 2014

Gyozas Végétariens ...

Gyozas Végétariens ...
Maintenant que vous savez faire la pâte à gyozas ou si vous décidez d'en acheter dans une boutique asiatique, il faut toutefois pratiquer le pliage qui les caractérise ! La farce reste tout comme pour des raviolis italiens très vaste et gourmand, ici...
25 mars 2014

Ris de Veau Snacké-Ecrasé de Céleri Rave et Purée Colorée... (concours Maggi®)

Ris de Veau Snacké-Ecrasé de Céleri Rave et Purée Colorée... (concours Maggi®)
Mouai, je sais, à la lecture du titre, vous allez passer votre chemin sauf si vous êtes un gourmet avéré ! Requia nous invite (40 blogueurs) a tester le petit dernier né de la gamme Maggi® Qui ne connaît pas le KUB OR ?? et bien il a un petit frère.....
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5 février 2014

Soupe de Carottes au Lait de Coco et Curry Royal ...

Soupe de Carottes au Lait de Coco et Curry Royal ...
Une soupe simple (je l'ai simplifiée encore plus) et très connue, mais je ne l'avais pas encore testée ! Ce que j'aime ce sont les morceaux de carottes en fines rondelles qui apportent un effet gourmand, une soupe idéale pleine de saveurs pour un soir...
14 septembre 2013

Marmite de la Mer...

Marmite de la Mer...
Non ! je ne vous ai pas oublié, ni mis fin à ce blog.. cuisiner reste toujours un plaisir et c'est à ce juste titre que je m'y emploi. Surtout lorsque je me libère de mon travail (ce qui ces derniers jours n'a pas été évident), la rentrée de mes enfants...
3 juillet 2013

Tarte aux Légumes...

Tarte aux Légumes...
Voici enfin les beaux jours qui pointent le bout de leur nez ! Une tarte à faire et refaire pour les soirées sans prise de tête pour le dîner. Une jolie façon de manger des légumes .. INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée 150g de philadelphia ail et fines herbes...
16 mars 2013

Effiloché d'Agneau de Lait et sa Couronne de Carotte en Gelée... (Concours Maggi®)

Effiloché d'Agneau de Lait et sa Couronne de Carotte en Gelée... (Concours Maggi®)
Dans quatre jours, c'est le printemps ! Quoi de plus gaie que d'afficher de la couleur dans vos assiettes ? L'approche de Pâques cela m'évoque incontestablement l'agneau et les tous premiers légumes printaniers Donc lorsque en cette période, l'on me sollicite...
4 mars 2013

Gâteau Roulé Carotte-Panais-Ricotta...

Gâteau Roulé Carotte-Panais-Ricotta...
Un atelier culinaire à la maison, l'occasion de retrouver mes amies, de cuisiner, rigoler et papoter Voici une version de roulé salé, un délice à déguster sur la terrasse très prochainement, accompagné d'une belle salade de jeunes pousses.. La panais...
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