26 décembre 2014
Blinis Russe ...
Ces fêtes sont l'occasion pour tester de nouvelles recettes festives. Outre le fait que notre saumon est réalisé par un artisan, nous savons donc exactement ce que nous mangeons !
Nous l'avons accompagné par ces blinis russe , oui mais qu'ont-ils de plus que ceux déjà connus ? L'onctuosité !
Je n'ai pu m'empêcher toutefois de modifier quelques étapes pour un gain de temps qui n'ont rien amputé au moelleux originel ..
Accompagnés d'une crème fraîche fermière, ce fût un pur délice ..
INGREDIENTS :
pour environ 12 blinis (la... [Lire la suite]
