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Ma bulle de Gourmandise
ananas
13 juin 2016

Macaron Ananas/Coco/Tonka ...

Macaron Ananas/Coco/Tonka ...
Ma première réalisation de macarons remontent à 5 ans (là), j'en ai fait trois-quatre fois, puis plus rien.. Et puis avec mon amie Gaëlle , nous avons décidé après mon petit passage auprès de Cyril (ici) d'y retourner ensemble pour un cours de macarons....
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10 juin 2016

Papa Chéri ... La Cour d'Orgères Fête les Papas

Papa Chéri ... La Cour d'Orgères Fête les Papas
Prochainement, le 19 juin exactement, nous souhaiterons une bonne fête à nos papas gourmands. Et oui ! comme annoncé précédemment, eux aussi ont leur confiture : "Papa Chéri". Ananas du Costa Rica, pulpe de noix de coco, fève tonka, un peu comme une Pinacolada,...
24 mai 2016

Tiramisu à l'Ananas ... (Goyave et Fraise)

Tiramisu à l'Ananas ... (Goyave et Fraise)
Une petite douceur pour reprendre les bonnes habitudes ! Après quelques jours très chargés, j'en ai bien besoin .. Et puis la fête des mamans approche, l'occasion de vous montrer ce que j'ai réalisé avec la confiture que leur a dédié la Cour d'Orgères...
18 mai 2016

Coeur Grenadine ... La Cour d'Orgères Fête les Mamans

Coeur Grenadine ... La Cour d'Orgères Fête les Mamans
Très prochainement, le dimanche 29 Mai plus précisément, nous fêterons la fête des mères. A cette occasion, La Cour d'Orgères a dédiée une confiture, en version limitée, pour les mamans gourmandes "Coeur Grenadine". Elle est composée d'ananas, de goyaves,...
13 avril 2016

Mon P'tit Poussin ... Cour d'Orgères

Mon P'tit Poussin ... Cour d'Orgères
J'ai eu le plaisir de goûter la nouvelle confiture de la Cour d’Orgères, reconnaissable par son étiquette. Une petite illustration d’un poussin en bottes et parapluie à rayures est un clin d’oeil à la Bretagne, fief de la Cour d’Orgères. La belle couleur...
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23 décembre 2015

Ananas Pôelé et Son Caramel de Gingembre ...

Ananas Pôelé et Son Caramel de Gingembre ...
Pour les fêtes de fin d'année, le repas est toujours copieux et quant arrive le dessert, nous préférons de la légèreté et de la fraîcheur donc exit la bûche ! Je vous propose ce dessert à l'assiette. L'ananas est très digeste. Vous vous souvenez de nos...
30 novembre 2015

Ananas au Sirop Vanillé ...

Ananas au Sirop Vanillé ...
J'aime ! que dis-je ?! J'adOre faire des conserves, et puis cela m'est rassurant c'est ainsi .. Les fruits c'est si beau dans un bocal et c'est tellement appréciable de préparer une belle salade de fruits en plein hiver, du pur soleil ! Une année, j'en...
15 mai 2015

Nems à L'Ananas et Noix de Coco ...

Nems à L'Ananas et Noix de Coco ...
J'ai été alléché par cette recette de Babette de Rozières est une chef cuisinier française et animatrice de télévision à Pointe-à-Pitre en Guadeloupe. Je vous la publie mais nous ne l'avons pas trouvé exceptionnelle. Il faut savoir que, oui, parfois,...
4 avril 2015

Tarte Pâquerette à l'Ananas et Ganache Coco ...

Tarte Pâquerette à l'Ananas et Ganache Coco ...
C'est vraiment le printemps !! et en ce week-end Pascal, je vous propose un peu de fraîcheur. Comment embellir une table avec de la gourmandise ? cette tarte est faite pour vous et vos convives.. Je l'ai découverte chez Fran , bien qu'elle circule sur...
7 octobre 2014

Ananas Mariné au Caramel Vanillé ...

Ananas Mariné au Caramel Vanillé ...
J'aime les choses simples et cette recette en est un très bon exemple, réalisé sur le pouce, les proportions se font toujours au feeling .. C'est frais et gourmand (il suffit d'accompagner d'une boule de glace vanille ou coco) INGREDIENTS : 1 bocal d'ananas...
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