Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

05 décembre 2013

Pavé de Saumon au Fruit de la Passion...

Un plat de poisson simple et agrémenté juste ce qu'il faut, c'est toujours agréable à proposer à vos convives... INGREDIENTS : pour 2 personnes 1 fruit de la passion 3 clémentines 2 pavés de saumon frais 30g de beurre doux sucre vanillé PREPARATION : faites cuire vos pavés , ici au four, sans matière grasse, ni salaison, 10mn, vous pouvez les cuire à la poêle, à la vapeur.. presser le jus de vos clémentines et mixez la pulpe contenu dans le fruit de la passion filtrez le tout dans une casserole, versez les jus ... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 13:52 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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26 mai 2012

Boisson Pétillante aux Agrumes...

Avec ce soleil revigorant et tant désiré (parlons pas trop fort, sait-on jamais...)  Je vous propose une boisson désaltérante et vitaminée INGREDIENTS : 2 citrons jaunes 2 oranges 2 pamplemousses roses (ou jaunes) 100g de sucre en poudre 1/2 càC de fleur d'oranger 6 feuilles de menthe fraîche 1 litre de perrier nature frais PREPARATION : pressez tous vos agrumes dans un pichet, mélangez y le sucre une fois bien dissout incorporez la fleur d'oranger la menthe coupée au ciseau à herbes  remuez  ... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 07:35 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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