Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

23 juin 2016

Hors-Série d'Esprit Yoga : Esprit Veggie ... Deux Revues à Gagner !

Il y a quelques jours on m'a proposé de feuilleter le dernier, Hors-Série de cuisine végétarienne du magazine Esprit Yoga : Esprit Veggie. J'ai découvert une revue agréable, avec de belles photos, des recettes simples à réaliser, des articles qui nous éclairent sur le "veggie" et qui initie à une gamme de produits diversifiés pour ceux qui débutent dans le vegan ou qui souhaitent une cuisine plus saine. Le petit + : la présence très limitée de publicité et croyez-moi c'est appréciable ! Lorsqu'elle parait c'est... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:49 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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30 mai 2016

Tajine de Légumes ...

J'adore les tajines! et ce qui me plaît c'est leurs diversités ! on peut tout cuisiner, viande, poisson, légumes, fruits ... Bientôt je vous proposerai une version sucrée Ici, se sont les premiers légumes primeurs du potager, en majeure partie car les olives sont de Provence INGREDIENTS : tous les légumes nouveaux (artichaut, carotte, navet, oignon nouveau, choux fleur, brocoli, petit pois, fève, pois gourmand, artichaut, potimarron (du congélateur) 2 oignons de roscoff (ou autre) olives cassées citron confit (là) ail... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 09:29 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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07 décembre 2015

Tarte Vegan à la Truffe Noire ...

J'ai cueilli notre dernier brocoli il y a quelques jours ! Mes lecteurs IG (instagram) vous le dirons .. Cette tarte est succulente avec une salade verte agrémentée par le piquant de notre roquette. Sa belle couleur jaune est uniquement due à nos oeufs frais et à la nourriture saine que nous donnons à nos poules. Le même jour, je reçois les nouveautés de Saclà, (ici), le pot de champignons à la truffe noire m'a tout de suite inspirée cette tarte vegan. Cet antipasti est divin ! Lors de la cuisson de la tarte, il a embaumé notre... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:39 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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