Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

12 août 2011

Carpaccio d'Ananas en Croûte de Sel à la Vanille de Tahiti...

  pfiou, le voici, le voilà, comme promis euh... ce mois de décembre? ^^  -nan !  -si-si ! je n'arrivais plus à mettre la main enfin la souris sur la photo ! donc... j'avais vu sur Internet, qu'il y avait une version très réputée puis une autre d'une émission culinaire, puis la mienne ! au final, il s'agit d'un mix des trois, je l'ai cuisiné comme je le sentais, au feeling, en même temps, une croûte de sel reste une croûte de sel, la nuance vient dans le choix de ce dernier et des arômes choisis, ... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 07:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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