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Ma bulle de Gourmandise
noel
31 décembre 2015

Tarte au Citron de Cyril Lignac ... (2)

Tarte au Citron de Cyril Lignac ... (2)
Nous clôturerons cette riche année par une note sucrée. Voici le dernier opus de nos versions de tarte au citron. Certes les verrines ne sont plus d'actualité mais c'est joli et fort pratique ! INGREDIENTS : La pâte sucrée : 15g de poudre d’amande 30g...
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29 décembre 2015

Tarte Fine au Boudin Blanc, Compotée d'Echalotes aux Pomme ...

Tarte Fine au Boudin Blanc, Compotée d'Echalotes aux Pomme ...
Voici une idée de toast pour vos buffets et apéro de fête. Et comme toujours simple et rapide à réaliser. vous pouvez mettre vos bambins à contribution. INGREDIENTS : 4 échalotes 2 càS de vinaigre de cidre 1càS de sucre une pomme Ariane les Naturianes...
23 décembre 2015

Ananas Pôelé et Son Caramel de Gingembre ...

Ananas Pôelé et Son Caramel de Gingembre ...
Pour les fêtes de fin d'année, le repas est toujours copieux et quant arrive le dessert, nous préférons de la légèreté et de la fraîcheur donc exit la bûche ! Je vous propose ce dessert à l'assiette. L'ananas est très digeste. Vous vous souvenez de nos...
22 décembre 2015

La Recette de la Terrine de Foie Gras Frais ...

La Recette de la Terrine de Foie Gras Frais ...
Voici notre terrine de foie gras pour notre table de Noël. Si vous ne l'avez déjà faite, Il est encore temps de la réaliser. La recette reste très simple et traditionnelle comme nous l'aimons. Je suis TRÈS exigeante quant à la qualité et à la provenance,...
11 octobre 2015

Le calendrier - Fruits et légumes au fil des mois - 2016 ...

Le calendrier - Fruits et légumes au fil des mois - 2016 ...
La fin d'année approche et si vous manquez d'idées, à petit prix et efficace, je vous propose ce calendrier. Jardinier amateur ou confirmé, Terre vivante vous propose cette année un nouveau calendrier qui lie potager et cuisine Joliment illustré par les...
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24 décembre 2014

Déco Pour vos Tables de Fêtes à Tout Petit Budget ...

Déco Pour vos Tables de Fêtes à Tout Petit Budget ...
Notre table ce Noël sera grise et orange ... Voici une idée simple et peu coûteuse pour un joli effet glaçon (environ 6€) IL VOUS FAUT : deux vases de même contenance et forme 6 germinis Ce sont des gerberas (grosse marguerite) mais version plus petite....
22 décembre 2014

Risotto Aux Légumes Oubliés ...

Risotto Aux Légumes Oubliés ...
Le risotto est un accompagnement qui peut s'avérer très chic, qu'il soit simplement exécuté ou agrémenté de divines merveilles (truffes, cèpes, girolles, ...) Ou encore comme ici, avec ces légumes oubliés qui se révèlent subtilement au palais Ici, il...
16 décembre 2012

Quelques Idées Pour vos Fêtes...

Quelques Idées Pour vos Fêtes...
Si vous n'avez pas votre menu pour ces fêtes, voici une petite idée en attendant les prochaines à paraîtres... AMUSES BOUCHES - ENTREES Velouté de Potimarron à l'eau de Coco et à la Coriandre Tempura de Langoustines au Poivre Timut du Népal soufflé au...
10 décembre 2012

Un Sapin à Croquer...

Un Sapin à Croquer...
Quoi de plus joli qu'un sapin gourmand sur vos tables? Ce dernier vogue de blog en blog, à chacun sa déco, ses parfums, son look. A faire réaliser à vos chérubins.. Ici, j'ai choisi un parfum délicat apporté par le lait de noisette , si bien qu'un sablé...
22 décembre 2011

Bûchette Chocolat/Nutella/Clémentine Corse...

Bûchette Chocolat/Nutella/Clémentine Corse...
Il se devait tout de même que je vous propose une recette puisque c'était l'idée de mon concours ^^ Avec du retard, je suis bien de votre avis mais j'ai été assez pris côté travail. J'ai donc pris comme ingrédient, mon pain d'épices (là), puis ma gelée...
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