Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

29 avril 2011

Gâteau au Citron Meringué...

  si vous êtes addict au citron et en particulier à la tarte au citron meringuée, ce gâteau est sans nul doute fait pour vous ! c'est en suivant une recette du livre de Giada que j'ai découvert cette merveille, j'ai juste modifié un ingrédient, tout d'abord, sachez que la réalisation est un pur bonheur ! par les ingrédients bien sûr mais par les étapes ou la matière se révèle et se transforme, puis par les odeurs, il vous faut : 1 citron Bio, 3 oeufs entier de ferme, 100g+100g de sucre, 60ml d'huile de pépin de... [Lire la suite]
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25 mars 2011

Olives Farcies...

  des olives oui ! mais des olives farçies maison !! succès garanti ... voici le début de nos amuses-bouches, nous avions choisi un apéritif commun, champagne donc pour tout le monde, idéales pour les amateurs d'olives et un jeu d'enfant à préparer, d'ailleurs vous pouvez leur laisser les réaliser, et c'est Giada qui nous les enseignent, vous vous souvenez de cette belle italienne? là je les ai donc préparé la veille au soir pour le midi, mais juste jusqu'à l'étape, farine ! à vous de composer... la recette de base... [Lire la suite]
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23 mars 2010

Orecchiettes et chapelure grillée de Giada

  je vous invite à découvrir ou à retrouver pour celles et ceux qui la connaissent, Giada De Laurentiis, sublime et talentueuse Italienne,   Née à Rome, Giada a grandi dans une famille italienne importante où la culture de la nourriture était un aliment de base en soi.                   Giada De Laurentiis est devenu un nom familier, avec un bagage impressionnant de formation culinaire de prestance  voici donc la suite de mes achats de livres de... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 07:03 - Commentaires [6] - Permalien [#]
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