Ma bulle de Gourmandise

8 mai 2012

Flan au Citron... + Concours...

Un flan tout en justesse Le citron, c'est délicat en pâtisserie, il ne doit pas être trop présent, ni trop acide C'est une recette de Donna Hay que j'aime beaucoup ... Je vous propose de GAGNER son livre "Gourmandise" ( je précise que tous mes concours...

Posté par magaliJolyt à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, flan, Donna Hay

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7 mai 2012

Cookies Choco-Pécan-Salidou...

Des cookies qui 'déchirent' ! Ne vous fiez pas à l'apparence, paroles de gourmande... Même si j'ai émis des doutes dès le départ, la dégustation me les as vite ôtés !! INGREDIENTS : 1 poignées de noix de pécan 50g de chucks (Labo&Gato) 50g de pépites...

Posté par magaliJolyt à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, pécan, salidou, Chuck

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6 mai 2012

Tajine de Keftas aux Oeufs...

Karine a attrapé mon virus et je m'en réjoui ! J'ai donc été convié il y a quelques jours déjà, par un beau soleil de printemps à goûter son tajine... Les odeurs d'épices vous ennivre ! INGREDIENTS : 600 g de steak haché de boeuf 4 oeufs 1 boite de tomate...

Posté par magaliJolyt à 06:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, boeuf, tajine

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4 mai 2012

Souris d'Agneau aux Figues...

Pour Pâques, j'ai choisi de cuisiner des souris d'agneau, toujours tendre et goûtu et puis cela change du gigot je les ai cuisinées au feeling, avec toujours une touche orientale dans le coin d'un placard INGREDIENTS : 4 souris d'agneau de ferme 6 figues...

Posté par magaliJolyt à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agneau, figues

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2 mai 2012

Cookies Pommes-Pépites de Salidou...

Sitôt refroidis sitôt volatilisés ! J'avais déniché ces pépites de salidou chez Labo&Gato Je connaissais déjà la version crème - coulis - bonbon ... j'ai flashé sur les pépites ! Une jolie alternative du caramabar, notamment en donuts, cake, et ici en...

Posté par magaliJolyt à 06:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, caramel, pomme, cookies, pépite, salidou

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1 mai 2012

Pochoirs pour Gâteaux à Gagner...

Comme promis lors de mon dernier jeu , en voici un nouveau... 2 lots de pochoirs pour gâteaux à gagner Vous le savez, je suis actuellement en vacance pour quelques jours, mais plutôt que de mettre le blog en pause, je préfère vous laisser avec des recettes...

Posté par magaliJolyt à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jeu

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30 avril 2012

Semoule au Lait...

Pour changer un peu du gâteau de riz, je vous propose une version semoule onctueuse à souhait ! Doux comme un nuage, je l'ai accompagné de craqueline, qui relève la teneur en sucre, c'est une gourmandise à ne surtout pas se priver, et en toute simplicité...

Posté par magaliJolyt à 06:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, caramel, semoule, carambar

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29 avril 2012

Secret Velvet...

Lors de notre sortie "fille", avec Virginie, nous sommes allées rendre une petite visite à Marie Sa petite boutique de bijoux gourmands est à croquer..des yeux ! Un joli brin de fille qui a décidé de quitter sa chambre où elle réalisait ses oeuvres pour...

Posté par magaliJolyt à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 avril 2012

Fusilli, Comme un Avant Goût de Soleil ...

Un plat de pâtes est toujours synonyme de convivialité, et si en plus on y met une touche de soleil, le must ! Pendant que certains sirote des ' Tipunch ' avec pour seul horizon les Caraïbes, d'autres sont dans l'avion (c'est nous 3 ! ) L'aboutissement...

Posté par magaliJolyt à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, tomate, chorizo, olives

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25 avril 2012

Fleur de Sel Vanillée...

Lors du salon culinaire de Toulouse, je vous ai parlé de quelques 'arnaques'. Qu'elles soient par le prix ou la simplicité du produit, il vous est facile de faire un brin d'économie avec des produits de valeur, sans oublier le concept 'fait maison', en...

Posté par magaliJolyt à 06:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sel, vanille

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