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Ma bulle de Gourmandise

20 juillet 2012

Happy Birthday to Me !! ... (hi hiii)

Happy Birthday to Me !! ... (hi hiii)
(12 mois) EN CE JOUR D'ETE, UNE NOUVELLE DECENNIE COMMENCE... (3 ans) Pour la petite histoire, de mon temps à la maternelle, nous avions ce genre de photo individuelle et ces tabliers (ne rigolez pas). Mais l'anecdote n'est pas celle là. C'est juste que...
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18 juillet 2012

Flan au Caramel ...

Flan au Caramel ...
Lorsque j'étais enfant, comme beaucoup d'entre nous, j'ai commencé mon initiation à la cuisine par les desserts Les flans au caramel, les oeufs au lait, les crèmes renversées.. étaient très souvent préparés Un dessert très vite préparé et qui cuit tranquillement...
16 juillet 2012

Quiche au Jambon ...

Quiche au Jambon ...
Inratable et déclinable à souhait, la quiche est un classique, facile et rapide à réaliser, en deux tours de cuillère à bois Ma fille en raffole, avec une salade verte, chaude ou froide, aux légumes, au poisson.. mais sa favorite reste au jambon, ici...
15 juillet 2012

L'Âge de glace 4 : La dérive des continents...

 L'Âge de glace 4 : La dérive des continents...
Les voici de retour ! Alors que Scrat poursuit inlassablement son gland avec toujours autant de malchance, il va cette fois provoquer un bouleversement d’une ampleur planétaire… ! Le cataclysme continental qu’il déclenche propulse Manny, Diego et Sid...
14 juillet 2012

Petit Pain au Lait ...

Petit Pain au Lait ...
Pour des petits déjeuners dignent des matins de grandes vacances .. (souvenirs) La première fois que j'ai réalisé ces moelleux petits pains, mon fils aîné avait 3 ans, il vient de fêter ces 20 ans il y a peu de temps ! ( Le temps, à propos, il file à...
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12 juillet 2012

Gâteau aux Pommes Caramélisées et Coco (Monin)...

Gâteau aux Pommes Caramélisées et Coco (Monin)...
Un gâteau simple tout mais bien parfumé J'ai testé le mix fruit de chez Monin à la noix de coco INGREDIENTS : 2 pommes 250g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 70g de sucre + 20g 30g de coco râpée 90ml de lait 2 càS d'huile 100ml de mix coco...
11 juillet 2012

Verrine de Framboises à la Rose ...

Verrine de Framboises à la Rose ...
Une verrine girly et raffinée tout comme ce qui la compose que je propose au Défi de Chef Damien qui se déroule actuellement, le thème étant : La Framboise Le jury se compose de : Chef Damien "Le petit journal de Chef Damien" Silvia "Savoirs et Saveurs"...
10 juillet 2012

12 Mois...

12 Mois...
Voici une année écoulée pour notre Galak et sa maman, 1 ans pour un chat équivaut à l'âge adulte Des moments de bonheur, de rigolade partagé, et une tendre complicité.. Des chats ' pato ' , doux, tolérant et affectueux, jamais une griffe, une morsure.....
8 juillet 2012

Tian de Légumes ...

Tian de Légumes ...
Le tian, une façon de mettre du soleil en bocal? ou dans l'assiette ! Ce que j'aime par dessus tout dans ce plat, c'est la fraicheur des légumes du jardin, tout juste ramassés aussitôt cuisinés ! Même si les aubergines sont à maturité, je ne suis pas...
7 juillet 2012

La Pomme de Terre vue par Bénédicta...

La Pomme de Terre vue par Bénédicta...
Qui n'a jamais succombé à la saveur d'une pomme de terre au four, que l'on ouvre en deux pour y déposer une peu de crème fraîche ? Bénédicta vous propose sa nouvelle sauce spéciale pomme de terre avec de la crème fraîche et de la ciboulette Mais pas n'importe...
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