Ma bulle de Gourmandise - De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans "ma bulle..de gourmandise"

750 grammes

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21 janvier 2010

Petit flan d'ananas à la vapeur et sa chantilly au Malibu

Petit flan d'ananas à la vapeur et sa chantilly au Malibu

Pour 6 personnes il vous faut : 1 petit ananas Victoria, 3 oeufs, 2 c à S de maïzena, 1 c à S de rhum blanc, 100 g de sucre, caramel (facultatif), Mettez le caramel au fond des coupelles (ou des ramequins en alu Pelez, évidez et coupez l'ananas en tranches...

Posté par magaliJolyt à 06:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, oeufs, vanille, rhum, sucre, ananas, caramel, gourmandise, malibu, concours, turie

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19 janvier 2010

financiers aux herbes et au chèvre

financiers aux herbes et au chèvre

pour 12 petits financiers il vous faut : 3 oeufs, 100 g de chèvre frais, 10 billes de fromage ail et fines herbes 1 c à c d'herbes de Provence, 6 pétales de tomates séchées en petits dés, 40 g de pignons, 50 g de maïzena, 100 ml de crème liquide à 5%,...

Posté par magaliJolyt à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: famille, ail, fromage, oeufs, buffet, chèvre, crème, herbes, pignons

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18 janvier 2010

Samoussas de thon en farandole de quatre fromages

Samoussas de thon en farandole de quatre fromages

pour 40 samoussas, il vous faut : 10 feuilles de brick, 80 g de thon au naturel en boite, farandole de fromage de votre choix (ici, beaumont,abondance,emmental,beaufort) procédez comme suit : émiettez votre thon au naturel dans un saladier, y ajouter...

Posté par magaliJolyt à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: famille, apéro, fromage, oeufs, samoussa, saumon, thon

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17 janvier 2010

lapin au pain d'épice

lapin au pain d'épice

Pour 4 personnes il vous faut : 4 râbles de lapin, 40 g de pain d'épice, un gros oignon, 1 c à S d'huile d'olive, 600 ml d'eau, procédez ainsi : faites revenir votre oignon dans une sauteuse avec la c à S d'huile, mixez le pain d'épice ajouter les râbles...

Posté par magaliJolyt à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, balsamique, cocotte, cuillère, epice, huile d'olive, lapin, oignon, pain, poivre, sel, weight watchers, cannelle

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