Ma bulle de Gourmandise

30 décembre 2010

Crème Brûlée au Sauternes...

suite à ma visite quotidienne chez "Madame chocolat", merci à toi, j'ai craqué sur sa crème et je m'en suis inspirée, car en effet j'ai modifié quelques éléments... idéal pour votre réveillon de la nouvelle année, autan commencer sur une note d'élégance...

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Tags: crème, vin, sauternes, crème brûlée

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29 décembre 2010

Truffe au Carambar...

une petite turie ! si rapide et simplissime, pensez à les faire préparer par vos chérubins, c'est vraiment TRES facile... il vous faudra : 18 carambars, 250ml de crème liquide, 250g de chocolat noir, (ici 70%) 40g de beurre salé, dans une casserole, déposez...

Posté par magaliJolyt à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, truffe, carambar, Noël

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28 décembre 2010

Mi-Cuit Corsé aux Fèves Craquantes...

pour les addicts de chocolat intense, ce mi-cuit et parfaitement ce qu'il vous faut ! je l'ai trouvé chez "tout le monde à table", et c'est Nigella qui nous l'offre, je l'ai modifié un peu, il est PARFAIT ! j'ai trouvé une merveille de chocolat, noir...

Posté par magaliJolyt à 06:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Nigella

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27 décembre 2010

Crème Brûlée au Chocolat Blanc et Fève Tonka...

une envie de douceur pendant ces préparatifs de cadeaux gourmands et de paquets cadeaux, pour tout vous dire je n'aime pas ces fêtes de fin d'année, ni les autres d'ailleurs ! ce qui me réconforte cela dit, c'est le plaisir d'offrir des cadeaux, de chercher...

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Tags: chocolat, fève tonka, crème brûlée

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26 décembre 2010

Ma Table Festive...

un bon repas, le sapin, le choix du papier cadeau, des décorations accompagnant ce dernier et... une jolie table (enfin on essaie), cela fait aussi parti des festivités, et j'avoue que j'aime beaucoup cette partie là aussi, cette année les teintes et...

Posté par magaliJolyt à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bulle, famille, fêtes, Noël, table

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24 décembre 2010

Chaï Latte...

une superbe idée de cadeaux gourmand, que j'ai pioché chez Létitia, un blog ensoleillé par cette cuisine originale, créative et inventive ! il vous suffit de vous procurer : j'ai procédé toutefois ainsi après l'avoir moi-même testé, pour un mug 3 c à...

Posté par magaliJolyt à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, épices, thé, cardamone, Noël, anis étoilé, gingembre, girofle

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23 décembre 2010

Menu de Table...

encore une petite astuce déco pour vos tables avec ces idées de présentation de menu, rien de plus simple, ici c'est Pauline qui s'y prête, il vous suffit, d'un feuille calque, du scotch, d'une bougie chauffe plat, et de votre ordinateur et de votre imprimante,...

Posté par magaliJolyt à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, menu, table

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22 décembre 2010

Sel Aromatisé aux Clémentines Bio Corse...

un coup de coeur lors de visite inter-blog, je vais l'offrir parmi d'autre cadeau gourmand fait par mes petites mains et avec tout mon coeur, rapide, parfumé et du plus bel effet ! il vous suffit de: 200g de fleur de sel, 2 clémentines corse bio, avec...

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Tags: sel, clémentine, Noël

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21 décembre 2010

Tourte de Pomme de Terre à la Raclette...

le froid nous guette et nous glace parfois, on trouve du réconfort dans un nid cosy et douillet, lofé dans nos canapés ou pour les chanceux près du feu de cheminée, un plat bien 'riche' est aussi une alternative ^^ voici une tourte goutue et parfumée,...

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Tags: fromage, patate, tourte

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19 décembre 2010

Biscuits de Noël aux Graines de Sésame...

ôh ôh ôh ... vous l'avez reconnu? mais oui c'est le Père Noël ! une recette de petits biscuits de Noël, et qui participe aussi au petit concours organisé par Virginie, j'ai choisi une recette simple mais croqu ante, munissez-vous de : 250g de farine,...

Posté par magaliJolyt à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sésame, Noël, biscuit

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