Ma bulle de Gourmandise

20 mars 2011

Macaron au Thé Matcha...

c'est la journée spéciale dédié au Macaron, sur la blogosphère vous pourrez en contempler de moultes colori, parfum...salé ou sucré... j'ai choisi cette recette ici qui incarne merveilleusement le printemps, j'ai acheté du thé matcha voilà quelque temps...

Posté par magaliJolyt à 06:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thé, macaron, matcha

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19 mars 2011

Millefeuille Banane-Carambar...

le repas touche à sa fin, nous clôturons avec le dessert qui a été réalisé en moins de temps qu'il ne faut pour le dire, j'ai essayé de concocter un repas sympa avec les contraintes professionnelles et domestiques hiii, ici rien de plus simple et très...

Posté par magaliJolyt à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, carambar

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9 mars 2011

Clafoutis aux Mirabelles...

mon clafouti a une particularité, certes, ce n'est pas la saison, mais voilà la richesse de mes réserves, retrouver tous ces délicats fruits quand bon nous chante !, d'ailleurs il faudra que je vous donne la recette 100% naturelle, comme à l'accoutumé,...

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Tags: mirabelle

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7 mars 2011

Cocktail Rhum-Litchee...

vous souvenez-vous, je vous avais promis un cocktail lors de mon épopée 'litchee', très facile à réaliser, mettez vos verres au réfrigérateur quelques temps avant, et préparez et servez au dernier moment ! il vous faut : un shaker ou votre robot, 60ml...

Posté par magaliJolyt à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, litchee

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2 mars 2011

Astucieux Citron...

dans la continuité de mon épopée citronnée, deux-trois astuces auquelles on ne pense pas toujours, mais de bons kilogs de ce précieux agrume vous rafraîchit la mémoire ! après la marmelade, je m'en suis gardé en prévision de cet été, punch, cocktail,...

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Tags: citron, zeste, bio, réserve

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28 février 2011

Lady Marmelade...

après l'ananas, les litchees (litchi), nous continuons avec à nouveau les citrons, mais cette fois-ci en sucré, précédemment nous avons vu ensemble l es citrons confits , j'ai eu la chance d'en avoir 14kgs, donc vite-vite, on prévoit pour les beaux jours...

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Tags: citron, réserve

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24 février 2011

Cake Ananas-Réglisse...

et allez, re ! depuis le temps que cet ananas me titille et surtout le temps que vous vous remettiez de votre indigestion sur ma série ici et l à entre autre... accompagné d'un bon café de "Georges", nous voici à l'assaut de ces minis cakes, pour 6 minis...

Posté par magaliJolyt à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, cake, nougat

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23 février 2011

Boule Croustillante à la Noix de Coco...

vous vous souvenez de ma noix de coco de Guadeloupe? et bien je vous avais dit que je réaliserai des rochers, puis l'idée de me servir de ma pince acheté depuis un petit moment était idéale pour varier un peu cette forme si classique à mon goût, voici...

Posté par magaliJolyt à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, Guadeloupe

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22 février 2011

Merveilleux Litchee...

un peu d'exotisme apporté par ce petit fruit si juteux et savoureux, me voici avec trois plateaux de litchee soit 16,5 kilogs ! ni une ni deux me voici en quête de bocaux chez Maman afin de me faire ma réserve pour de jolies salades de fruit cet été,...

Posté par magaliJolyt à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: réserve, litchee

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16 février 2011

Mini cake au Carambar...

aujourd'hui mercredi...jour des enfants mais pas que.. et puis c'est les vacances.. le cake a fait le tour de la blogosphère depuis au moins 6 années déjà, pour ma part, j'ai choisi la version 'mini' pour un côté pratique, rationnable, et plus gourmand,...

Posté par magaliJolyt à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises, cake, carambar

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