Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

16 novembre 2016

Velouté de Potimarron ...

Ce que j'aime à travers ce légume, outre sa jolie forme et sa couleur automnale, se sont les associations possibles (chanterelles, châtaignes, noisettes, coco, coriandre, curry ..) et les différentes façon de le cuisiner (soupe, purée, tajine, dessert ..) bref vous l'aurez compris j'adore ! INGREDIENTS : pour 4 personnes 500g de potimarron 2 petites gousses d'ail sel, poivre du moulin curry royal en poudre lait (ou lait de coco) huile de noisette PREPARATION : coupez en gros dès puis pelez la moitié du potimarron et... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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