Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

11 novembre 2016

Tajine d'Agneau aux Coings ...

L'un de mes plats favoris pour sa convivialité. C'est la première fois que je mange ce fruit, tel quel, autre qu'en gelée .. je les ai choisis petits ainsi ils ont été plus faciles à préparer, notamment pour ôter la peau. Choisissez un agneau de production directe et locale, comme ici, toutes ces saveurs vous enivrent et vous régalent ! paroles de gourmande avérée. INGREDIENTS : pour 4 personnes 1,2 kg de collier d'agneau oou côtelettes 4 petits coings 1/2 oignon rouge un petit bouquet de coriandre fraîche 1 càS bombée... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 07:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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